店主2023年9月18日LIFE土作りコロナ禍のタイミングで始めた畑も早いもので3年目。 秋冬野菜の下準備を始めました。 無農薬無肥料で。とほぼ何もせず植えるだけしていたのですっかり土が痩せてしまって身なりが悪くなってしまった春夏。 そらそうですよね。栄養分は勝手にできるものじゃない。...
店主2023年9月7日LIFE森のcafe行きたかったうどん屋さんが臨時休業で閉まっていたので予定を変更して信楽にあ森のCAFEさんへ。 何年振り?というくらい久々でしたがなんだかパワーアップしてる!? 衝撃のボリュームにテンション爆上がり。
店主2023年9月6日LIFEイチヂクジャム毎年この時期になると家の裏になっているイチヂク。 昔一度そのまま食べてみてあんまり美味しくなかった記憶があったので毎年鳥の餌となっていたのですが今年は初めてジャムにしてみました。 これが大正解。 しっかりイチヂクの香りもあってめちゃくちゃ美味しい。...
店主2023年9月5日OUTDOORいよいよ日本海シーズンもしかしたら良い波が入っているかもしれないと思い急遽日本海にサーフィンへ。 徐々に波も上がって来そうなのでそれまで車中でゴロゴロ。 波が上がってきたタイミングを見計らっていざ入水。 思った以上に波も天気も良くなって気付いたら5時間も海に入ってた。笑...
店主2023年9月1日LIFE嬉しい営業再開以前堅田でお弁当を製作販売されていた鼓邑やさんがまた堅田で本格的に活動を再開!(今は大津京にて new bottom HUM を営業中) 本日よりお弁当販売を開始されると聞いて早速行ってきました。 この手作りでボリューム満点の無添加弁当がまた食べられるのは嬉しい!...