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スリランカカレー。

January 19, 2018

の前に、

 

BLOGというものの再考。

 

 

インスタグラムの影響か。はたまたお店のセオリーが一緒なのか。

 

どこも同じに見える(当店含む)人間味のない美しい写真と文章。

 

そんなものはAIにでもやらせとけ!

 

 

ってことで、

 

 

人間味や人の体温が伝わるブログを始めます。

 

ブログカテゴリー「店主の気まぐれ日記」では何気ない日常をそのままの言葉と想いで記録していけたらと思います。

 

人によってはどうでもいい話。ですが、人によってはいい話。

 

何事も賛否両論必ずあれど、同じ想いを見つけるが先決。

 

無条件に情報が入ってくるSNSとは違って、見たい人がそこに向かって入ってくるブログだからこそできるカタチかと。

 

暖かく気長に見守っていただけたらと思います。

 

 

 

 

 

さて、本日はネセサリーオアアンネセサリーの夏展を見に大阪心斎橋はマンボラマへ行ってきました。

 

だいたいお昼時に伺ったメーカーさんに近辺でオススメの昼食を聞くのが定番。

 

今回は洋食かカレーかということで教えていただいたセイロンカリーさんへ行ってきました。

 

店名はカレーではなくカリーです。

 

ここ数年大阪ではスリランカカレーというものが流行っていたらしい。

 

スリランカカレーというものがどういうものかわからないが、

 

にしても美味い。

 

このバスマティライス?とかいう小さく細長い米がこれまた美味い。

 

米とルー、各副菜のバランスが一口一口微妙に違ってくることで味が変わりそれがまた楽しく飽きさせない。

 

そんなこんなで夢中になりあっという間に完食。

 

事前に、食べる前に最初に全ての具材を一気に混ぜてから食べると聞いていたのにてっきり忘れていつもの癖でバランスよくキレイに食べてしまった。

 

後々調べて見ると様々な食べ方があれど、全部一気混ぜで食べるのがやっぱり一番美味しいという評価。

 

後悔。

 

次は混ぜて食べたいと思う。

 

 

今日はそんなどうでもいい話。

 

ご清聴ありがとうございました。

 

次回もお楽しみに。

 

 

 

 

 

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